Tarta z ciasta francuskiego z serem i warzywami

Dzisiaj przepis z wykorzystaniem gotowego produktu, a dokładniej ciasta francuskiego. Każdy z nas wie, że niekiedy tego typu gotowce bardzo ułatwiają życie, skracając czas potrzebny do przygotowania posiłku. Nie ma w tym nic złego, jeśli zadbamy o odpowiednie zbilansowanie posiłku z użyciem gotowca 😊

Oto nasza propozycja, jak wykorzystać wspomniane ciasto francuskie w wersji na słono.

Składniki:

• (ok. ½ standardowego opakowania) gotowego ciasta francuskiego
• Ok. 250 g warzyw (u mnie brokuł + garść pomidorków koktajlowych, ale bardzo dobrze sprawdzi się też np. szpinak, dodatek pora czy papryki)
• 150 g jogurtu naturalnego (u mnie jogurt typu greckiego 0% tłuszczu)
• 50 g sera żółtego
• 20 g sera camembert
• 2 jajka
• Przyprawy – u mnie tymianek, gałka muszkatołowa, czosnek, sól, pieprz

Przygotowanie: 

1. Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Jeśli używacie szpinaku, warto go poddusić na niewielkiej ilości oliwy.

2. Piekarnik rozgrzewamy do 200 st.

3. Ciasto wykładamy w foremce (można użyć specjalnej do tarty, lub tradycyjnej okrągłej), pamiętając, by pokrywało również brzegi foremki.

4. Jogurt mieszamy z przyprawami, dodajemy jajka, starty ser żółty i łączymy składniki.

5. Masę wykładamy na cieście francuskim, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki różyczki brokułu, pomidorki koktajlowe oraz kawałki sera camembert.

6. Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 25-30 minut.

7. Gotowe! 😊

Z podanej ilości składników wychodzą ok. 4 porcje (kawałki) tarty.

Wartość odżywcza w przeliczeniu na porcję:

• 290 kcal,
• 15,2 g białka,
• 18,2 g tłuszczu,
• 15,9 g węglowodanów.